Long time – no see…

Nå har jeg akkurat fått pakket ut etter to nye uker i Ravda, og jeg gleder meg til å ta en runde her inne for å se hva dere alle har funnet på siden sist.  Takk for mange hyggelige kommentarer.  Jeg har hatt dårlig tid og tilgang til internett mens jeg var det nede, så jeg har mye å ta igjen.

Vi kom ned på selveste grand-prix-kvelden.  Og gikk ut på vår lokale stamrestaurant for å spise, og kanskje også få med oss GP-sendingen.

                                                                                                                                                                          

Dette er en typisk, solid,  bulgarsk middagsrett:  grønnsaker, poteter, kjøtt og ost som kommer putrende  på bordet, rett fra ovnen.  Så mat og vin ble det en ordning med, men GP var det liten interesse for.  Bulgaria hadde jo falt ut før finalen!

I stedet ble vi invitert med på dans:

Ho i den røde trøya driver restauranten sammen med mannen sin.  De øvrige er lokale gjester.  Bulgarsk dans er veldig inkluderende.  Noen få starter opp,  etter hvert henger de fleste gjestgene seg på, og vi var selvsagt også invitert.  Så her er det ingen fare for å ende som veggpryd, dersom man ikke ønsker det.

Fruktblomstringa var nå for lengst over, men til gjengjeld så blomstret valmuene

Og fra hagen hentet vi inn de nydeligste roser.  Ulempen var at det gjerne fulgtte med noen saksedyr.  Og da må jeg fortelle litt om utekjøkkenet våres:

I enden av verandaen er den «innebygd» krok, hvor vi har laget utekjøkken, og hvor all matlaging som ikke fordrer stekeovn foregår.  (Bildet  fra stekeovnen har jeg med bare for å understreke at jeg har innekjøkken også, men kokeplatene her har aldri vært brukt).

Også i utekjøkkenet blir det stekesprut oppover veggene, noe som er håpløst å få vasket vekk.  Så etter mye spekulering, så kom vi fram til at pleksiglass på veggene var tingen.  Og det fungerer som bare det mht. reinhold.  Men har en bivirkning med at alskens innsekter kryper BAK glasset, og ender sine dager der.  Ingen vakker dekorasjon til matlagingen, så med jevne mellomrom må glasset skrus ned, og de omkomne fjernes.

Det er hyggelig å gå ut og spise i Ravda, men det er også morsomt å lage maten sjøl, for de har lekre råvarer.  

Dette er grønnsaker til lammegryte.  Bakerst ser vi ferske hvitløk.  Bare synd det er så vanskelig å få slikt med seg hjem til Tromsø.

Til slutt må jeg bare vise bilde av ei søt «bunadsjente» i Obsor. 

Bildet er tatt på «Det kyrrilliske alfabetets dag», som feires med masse festivitas  over hele Bulgaria.  Det kan nesten minne litt om våres egen 17. mai.